如果擔心空腹喝豆漿利用不了其中的蛋白質，那么，在豆漿中加點糖就好。 豆漿不宜沖雞蛋 “豆漿不宜沖雞蛋喝，因為蛋清與豆漿里的胰蛋白酶結合，會產生不易被人體吸收的物質。” 豆漿沖雞蛋是否正確，關鍵是如何沖。
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